2007年 01月 26日
イギリスお菓子
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以前、グリーンリーフとプティークールエームと一緒に、ハーブのお話盛りだくさんのワークショップを開催してくれた、ハーブ研究家の北野佐久子先生の新刊が発売になりました。
「美しいイギリスの田舎を歩く!」です。これは写真集?というほどのキレイな写真の多さには圧巻です。しかもイギリスのお菓子と料理のレシピも載っていて、盛りだくさん。早速、週末にでもアップルケーキと、クレソンのキッシュを作ろうと計画中。紅茶を飲みながらイギリスの田舎景色を見ていると、その時間だけでもイギリスに行けそうな気がします。
by koucha-greenleaf
| 2007-01-26 16:59
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